味付け卵の作り方

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2007/04/26 00:58(更新日時)

どなたか味付け卵の作り方しりませんか? 家の子供が最近 スーパーとかに 買い物に行くと 必ず欲しがって買わされます。 どうにか自分で作れないかと思い レスたてました。 どなたか作り方知っていたら 教えてくれませんか❗❓ お願いしますm(_ _)m

No.367087 (悩み投稿日時)

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No.1

味付け卵ってゆで卵に味が付いて居る物でしたら、茹でる時に塩を加えて下さい。
塩は鍋、卵により変わります

No.2

うちの味付け卵は、醤油と酒を1:1で入れて、砂糖の代わりにたまねぎで甘みを出してます☝
後は煮るだけ😁

No.3

うちは、煮豚をした時に、殻を剥いたゆで卵を煮汁に入れて一緒に煮て、味付き卵作りますよ😁

No.4

ああ、煮卵でしたか。頓珍漢な答えでした🙇

No.5

うちの煮卵はゆで卵を
醤油2対みりん2対酒1の中に入れて軽く煮込んだら
火を止めてひたすらそこで放置😃
煮物などは煮込んだ後、冷めていく時に味が入って行きます😊

No.6

私は半熟が好きなので、半熟タマゴをビニール袋に入れて、顆粒のコンソメや鰹ダシやハーブ入りの塩なんかをサラッとまぶして冷蔵庫で5時間位でOK☝
味の濃さは、時間調整です。

食べる時に表面を水でサッと洗って食べます☝

醤油ラーメンの粉でもOK
浸透圧の原理です☝
お試しあ~れ😁

No.7

私はゆで卵をつくり、皮をむいてめんつゆに漬けるだけの簡単味付け卵をよく作ります😃 卵が温かいうちにめんつゆに漬け、あら熱がとれたら冷蔵庫へ☝

No.8

うちのは半熟煮卵🐣
沸騰した鍋で8分程茹でてあとは醤油、ミリン1:1+卵をビニール袋に入れて1~2時間で出来ます✨

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