鳥インフルエンザにかかった鳥は雑処分されてますけど そもそもインフルのかかった…

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2023/01/11 15:45(更新日時)

鳥インフルエンザにかかった鳥は雑処分されてますけど
そもそもインフルのかかった鳥を食べてもインフルエンザにかかるわけでもないなら
殺さず食べればいいのにって思うんですけど?
なんで殺すんですか?



23/01/11 13:29 追記
間違えました
雑→殺です

No.3710958 (悩み投稿日時)

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No.1

食べても、感染はしないけど、食べれる状態にさばくまでの作業が、感染リスクあるからです。
手袋や防護服、ゴーグルしてても、さばくとなると、血液などに触れたりする危険性あるわけだから。

No.2

>> 1 でも人には感染しないんですよね?

今、調べていたら感染した鳥は24時間以内に死ぬそうです🙄
なので唐揚げにするにも急がないといけないので、やっぱり時間的にも難しいですね🤔

No.3

周囲の養鶏場への感染拡大防止です

例え近くに養鶏場が無くても、養鶏場に近づく野鳥に感染してそこから離れた養鶏場に拡散することも懸念されます

また、そのまま食肉処理や鶏卵を流通させるということは、従業員を経由して拡散されることにも繋がります

No.4

>> 3 拡散したら更に唐揚げにするのに時間がかかるので無理ですね🙄

No.5

鳥同士では感染するので、食べられる状態にするまでの運搬やらの作業をする際に他の鳥が感染するリスクがあるので、その場で殺して埋めます。

コロナで散々話題になってるけど、ウイルスは感染増殖するたびに変異するので、どこかで偶然人に感染するタイプの鳥インフルエンザに変異したら、またコロナの二の舞が始まりますよ。

No.6

>> 5 やっぱり数も多いので時間がかかりますもんね🙄

No.7

人にも感染しますよ。血液や糞などが1番危険です。
だから、食べるまでにする工程が1番感染リスク高いです。

殺処分でも、感染リスクは0じゃないですからね。
だから、する人にはそれなりの手当があります。リスクあるから。

No.8

>> 7 それが、さっきテレビで人には感染しないって言ってたので皆でじゃあ殺さず唐揚げにして食べればいいじゃん!
って、話になったんですよ🙄

No.9

鳥同士でのインフルエンザが変異して人間に移るインフルエンザになったときが恐ろしいそうです。
未然に防ぐための対策ではないかと思います。

No.10

インフルエンザ感染の為、3割引き!
買いますか?

No.11

言葉が通じる人間のコロナ感染が抑えられないのに
自由気ままな鳥の感染リスクなんてコントロールできるわけがないです

片っ端から殺すのがベターです
ベストは感染の拡大が起こりやすい、ブロイラー的な飼育方法をやめる事ですが、値段が上がりすぎて買えなくなります

そもそも、殺す事と処理・解体する事は別です
簡単に殺した鶏。鶏に限りませんが肉って食べられませんよ。臭みがすごいです

血抜きして羽むしって、腸を縛って、食道縛って排泄物があふれないようにして内臓とって開いて洗って、残った産毛を焼くなりして、そこからバラしてです

人力でやれば殺すだけなら一羽10秒かかりませんが、食べようと思えば一羽30分はかかります

No.12

>> 9 鳥同士でのインフルエンザが変異して人間に移るインフルエンザになったときが恐ろしいそうです。 未然に防ぐための対策ではないかと思います。 じゃあ、変異するかもしれない!
って可能性があるト言うことで食べる案は却下ですね😩

No.13

>> 10 インフルエンザ感染の為、3割引き! 買いますか? 感染しないなら買います🙄

せっかく産まれてきたのに食にもされず殺されて可哀想なので食べます。

No.14

>> 11 言葉が通じる人間のコロナ感染が抑えられないのに 自由気ままな鳥の感染リスクなんてコントロールできるわけがないです 片っ端から殺すのが… 食べるって言ってるんですから
食用の殺し方が前提ですけど…

※結局、大量だし手間暇かかるって事でその案は却下になりましたけど。

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