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ぶりの切り身というのを買って家で開けたら、白子の様でした。見た事は無かったし、ブ…

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匿名さん
23/03/24 23:21(更新日時)

ぶりの切り身というのを買って家で開けたら、白子の様でした。見た事は無かったし、ブリの刺身とカンチ違いした分、がっかりです。やはり白子には白子って書いといて欲しいですが、とりあえず、醤油と味醂酒で煮込んだんですが、ブヨブヨは残っていて気持ち悪く旦那に食べてもらったら、あまり美味しく無いと言います。何か変身する方法無いでしょうか?そのままゴミも結構大きくて、、勿体無いかなー

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No.3760497 23/03/24 22:47(悩み投稿日時)

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No.1 23/03/24 22:53
通りすがりさん1 

何で見間違えたんでしょうね…?切り身とは随分違うような。

天ぷらにしてみてはどうでしょう?煮付けも美味しいですが私は天ぷらも好きです。

No.2 23/03/24 22:58
通りすがり ( ♀ eKRTCd )

白子は天ぷらか、鍋に入れてポン酢で食べるのが一般です。
煮物にすると、臭みがのこるんじゃないですかね。

ぶりも刺身、ぶりジャブ、ぶり照り、ぶり大根。
いろんな食べ方あります。

クックパッドなど見てみてくたさい。

No.3 23/03/24 23:19
お礼

>> 2 ありがとうございます。書いて下さったのはぶりの皮ついた切り身の料理法ですよね。今から検索してみます

No.4 23/03/24 23:21
お礼

>> 1 何で見間違えたんでしょうね…?切り身とは随分違うような。 天ぷらにしてみてはどうでしょう?煮付けも美味しいですが私は天ぷらも好きです。 ありがとうございます。切り身とは違いますが、パックにぴっちり入ってラップ撒かれてて裏返ってるとか思いました。白子見た事無いんです。天ぷらだと臭み取れますか?やってみます

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