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最近冷凍の鮭をオーブントースターで焼いたら火が出ます。 トレーに載せても上から…
最近冷凍の鮭をオーブントースターで焼いたら火が出ます。
トレーに載せても上から火が出ました
上にもアルミホイル載せた方がいいですか？
アルミホイル、魚、アルミホイルという順番です
No.3795385 23/05/18 18:09(悩み投稿日時)
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火が出る原因は、おそらくですが、鮭から出た油が下に落ちるか跳ねるかして、熱源にあたって発火しているのだと思います。
なので、アルミホイルで挟めば大丈夫だとは思いますが、オーブントースターの取説を見た方がいいかもしれません。
出来ますよ、魚焼きホイルだと全くくっつかずにフライパンで焼けます。
クッキングシートに冷凍の鮭を包んで、少しお酒と塩コショウをかけて(お好みでバターや味噌も美味しい)、キャンディーみたい両端グルグルしてレンジでチンするのも楽で美味しいですよ。
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