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2歳ぐらいの小さい子供がいるママさんに質問です。 お昼ごはんどうしてますか…
2歳ぐらいの小さい子供がいるママさんに質問です。
お昼ごはんどうしてますか？
朝は夕飯の残り物やみそ汁、パンで何とかして、夜は夕飯の取り分けを食べさせていますが、いつもお昼で悩みます。
自分一人ならカップ麺や、レトルト、最悪食べなくてもいいのですがそうもいかず…。
だからと言ってお昼が終わってから夕飯の準備があるのにわざわざお昼を手間かけて作るのは嫌です…
手抜きレシピや、何かいいアイディアあったら教えてください。
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パン、バナナ、ヨーグルト
とか
そうめん、卵焼き、ウインナー
野菜と鶏肉のうどん
スパゲティとスープとか
とか
野菜とか肉が入った焼きそばとかにしてる
夜がご飯が多いから、昼はパンか麺類
気楽に作らないと疲れるし
今日は家の前に売ってた鯛焼きクリーム味。気に入らないらしくて3口しか食べないから、どうしようかなと悩んでます。食パンか納豆ご飯か、、夜ご飯はまだちゃんとするけどね、、納豆ご飯なんて栄養の塊と思って罪悪感なしとします。
昨日はたこ焼きです。こんなんでも我が家には小学校5年と6歳が上にいるけど健康でたくましい2人がいますよ。
うちは朝はグラノーラ、パン、干しいも、ふりかけおにぎり、野菜ジュース。
昼は前日の夜ごはんの残り物、うどんやパスタなどの麺類、チンするだけのチキンナゲットや焼売、焼くだけの餃子。
朝と昼が適当なので、夜は野菜たっぷりでお肉お魚。
偏食もあり、朝と昼は毎日代わり映えしないメニュー。
だめだなぁと思いつつも、そんなに頑張れない。
フルーツあるといいですよ。切るだけで1品になりますし。
私がよくやるのは
【ホットケーキ】
・茹でた野菜スティックを大根おろしですって野菜パンケーキにする
・レンジでチンしたバナナを潰して混ぜるバナナパンケーキ
・茹でたサツマイモなどを潰してまぜるイモパンケーキ
・スライスチーズを載せて焼くチーズパンケーキ
・ウインナーを表面にくっつけて焼くウインナパンケーキ
・ツナマヨを載せて焼くツナパンケーキ
【チャーハン】
残った総菜を微塵切りにして具にし、卵と調味料加えれば立派なチャーハン！
あとは、本当に面倒くさいときは、納豆ご飯と味噌汁だけとか、肉まんだけとかの時もあります。
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