バイト先で皆の迷惑になっているの自覚してる？と言われてしまいました。勿論自分に非…
バイト先で皆の迷惑になっているの自覚してる？と言われてしまいました。勿論自分に非があるのは分かっているのですが面と向かって言われてしまい、感情の整理もつかず、どうすればいいかも分からない状態なので相談させてください。
高校1年生です。キッチンのバイトを始めて1ヶ月と半月程経ちました。
私はまだ作り方を全て覚えきれておらず、その上作業が遅いです。同時進行も苦手でどうしても料理を作りながら洗い場を動かしたり、拭き取りをしたりなどができません。
オーダーが少ない時にはできるのですがピーク時になると目の前のオーダーをこなすのに手一杯で本当にできなくなってしまいます。
1回作った料理を提供が遅いせいでお客様が帰ってしまい捨てなければいけないことがあり、そのことがなんとなくショックでオーダーだけは必死にこなそうとしているのですが、そのせいでなんか他の作業ができず毎回怒られています。
勿論料理を作るのも遅く優先順位をつけるのも下手くそなので一杯一杯になってしまいなにをしても迷惑をかけてしまっています。
自分でも迷惑をかけていることは分かっているので注意して貰ったこと、教えてもらったこと、分からなかった、作ってるときにあやふやなメニュー等は作業場にメモを持ち込めない関係でバックヤードで覚えている限りメモを取り、寝る前と出勤前に確認。作り方は覚えていくようにしています。それでも同じミスを2度してしまったり作り方が飛んでしまう事があります。
なにか他にやったほうがいいことはあるでしょうか。迷惑かけっぱなしは嫌なので頑張りたいです。
長文乱文失礼しました。
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頑張ってほしい😭😭
応援の気持ち。それしか……
高校1年生で、料理テキパキできる人なんてほとんど居ない。
頑張ってるよー。
メモを持ち込めないっていうのがネックだよね。
持ち込めればそれを見ながら自信持って出来るのに…
けなげに頑張り続けてたら周りは見放さないです。
まだ１ヶ月半だもん。
おうちのキッチンでシュミレーションとか、ダメかな。
えらいです！
すごく努力されてますね。その努力は絶対無駄にならないし大事にしてほしいなって思います。
私も同じ仕事してたのでよくわかります。
効率よく同時進行で進めなければいけないんですよね。
でもこれって、すぐにできることじゃないです。１つ１つ確実にできるからこそ組み合わせてできるようになるので。まだおそらく１つ１つの作業が安定してないと思うので、１つ１つ確実にこなしていくしかないと思います。
すると徐々に見えてくるものがあるので。
本来は周りの先輩がもっと上手に教えてくれると良いんですが、教えるのが下手なのを新人のミスのせいにしてるような連中なので、こればかりは耐えてやるしかないんですよね。
せっかちな人が多い世界なので、とにかく素早く作業できる人は重宝されるし、のんびりしたタイプは言われてしまうので。
でも主さんはまだ初めて１か月ちょい。今の調子でやればいいと思います。でもあまり思い詰め過ぎずに、できればどんどん周りに質問したり相談しながら覚えていけばいいと思います。
頑張ってますね！
スピードを求められる仕事だと思いますが、焦らないことが大事だと思います。
焦ると普段できることもできなくなってしまいます。
復習もきちんとしているなら、もう少し自信を持ってやってみてもいいんじゃないでしょうか。
高1なのに良い悩みだと思いえらいです。
学生アルバイト経験は 社会に出ていく上で お金を貰う事の責任感を身につける事が出来るのは 貴重な時間です。
ただ学業にまで影響するなら辞めた方がいい
高校生は金稼ぐより ちゃんと卒業や進路を決める為に勉強するのが優先です。
たかが1か月そこらで スンナリ仕事回せる程 簡単なもんじゃないんですから 焦る事はないです。
主さんは ベラベラ喋りながらダラダラしてるアホのバイトではないんですから 真面目にコツコツ仕事してれば 作業の質も上がっていきますよ。 学業とのバランスを考えて お金貰うことの大変さも勉強しつつ 頑張ってください。
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