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安くはない寿司屋があり、ソファ席は四席ありそれ以外はカウンター席、前は板前さんが…

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匿名さん
23/11/16 20:14(更新日時)

安くはない寿司屋があり、ソファ席は四席ありそれ以外はカウンター席、前は板前さんがいて、寿司を握る場所、そういう寿司屋に女性一人はおかしい?夕方に客がいない時に入る感じなります。多分紙に食べたいネタを書いて握ってもらう注文になるかな、

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No.3920274 23/11/16 17:10(悩み投稿日時)

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No.1 23/11/16 17:23
匿名さん1 

えー1人で行くけど、
焼肉も1人で行くけど、
カウンターで少ない時間、余裕。
ただ、香水は付けていかない。

No.2 23/11/16 17:50
匿名さん2 

全くもって変じゃない。楽しんできて。

No.3 23/11/16 17:59
匿名さん3 

気兼ねなく好きな寿司ネタだけ食べたいなら…そういう対面式な寿司屋はおすすめ出来ません。
職人さんが寿司ネタの粗利(利益率)が頭に入ってますので、、
このネタばかり食べられると困るの雰囲気を出されたり…

常連ではなく、ビギナーが入店しますと、、
いきなりこれから食べるの?分かってないな〜なんて雰囲気を出されたり…
これを食べたら…次はこれで…みたいな職人さんなりの握る順番があるんです。

そういうのを心得てる人には、大将も気持ちよくサービスしてくれますが…偏った注文や入りの寿司ネタ、お口直しの寿司ネタ、締めの寿司ネタの順番がデタラメな場合には、大将もへそ曲げてしまうので注意が必要です。
無愛想な対応されますよ。

寿司屋でのオーダーマナーをしっかり検索し予習して下さいね!
そういうのが面倒な性格をしてたり、私は客だし自由に頼ませて欲しい、みたいな考え方をお持ちのようなら…回転寿司屋にしといた方が身のためです。

  • << 5 高級寿司ではないよ、一皿130円からの寿司、U型の席、 多分一人寿司用かな、ファミリー席は4個しかない、

No.4 23/11/16 20:12
お礼

>> 3 高級まではいきません。海鮮丼は1000円以内、
紙に書いて注文する
店の作りがカウンター席が多い、たまに年寄りがランチセットをカウンターで食べてます

ソファ席はファミリーが座るので、

No.5 23/11/16 20:14
お礼

>> 3 気兼ねなく好きな寿司ネタだけ食べたいなら…そういう対面式な寿司屋はおすすめ出来ません。 職人さんが寿司ネタの粗利(利益率)が頭に入ってます… 高級寿司ではないよ、一皿130円からの寿司、U型の席、

多分一人寿司用かな、ファミリー席は4個しかない、

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