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結局料理ってどんなに凝ろうが、米3合ドーン!肉700gドーン!タレドバァー!には勝てないと気付くよね。
そこに生卵3つにパルメザンチーズ1本溶かしてぶっかけて食うのが至高なんじゃ。
No.3955202 24/01/07 20:57(悩み投稿日時)
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それはタレの功績だね。
日本の食材で飛び抜けて優秀なのが、各種のタレだと思う。
タレそのものが完成度高くて、それ自体が既に料理なんだよね。
仕事で海外で生活してた時も、日本のタレをスーツケース半分くらい詰め込んで、主さんが言う様な料理を作って食いつないだよ。
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