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私はいつも動画を見て料理を作ってます 何入れていいか分からないし分量も測ってま…
私はいつも動画を見て料理を作ってます
何入れていいか分からないし分量も測ってます
そしたら、この前料理出来る友達に笑われました
動画みて作ってるの
調味料も目分量だと
普通は動画とか見ないもんですか?
何回作っても覚えられなくて
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いやー、わたしも目分量だけど動画やレシピを見る人を笑うのはどうかと思う。
小さじすりきり一杯とか細かく軽量してる人だったらそこまで神経質にならなくてもとは思うかもですが。
結果上手く作れていたらどっちでもいいと思います。レシピ見る人は料理が下手というわけじゃないです。
確か栗原はるみさんはきちんと軽量してレシピを作っているそうです。レシピの分量にもベストなこだわりがあるんだと思います。
どういう料理の仕方しても問題なし。
味噌汁とかご飯、卵焼きとか簡単なものは、覚えています。
調味料が多い、材料も多い、切り方もある、タイミングもあるとか、手順が多いのは、
メモしたものを見たりしますね。
動画見て作ることもあります。
動画は、実際に手順が分かりやすく、大人でもよく見ますよ。
料理は同じなのに、作り手が違うと、調味料も材料の数も分量も違うこともあり、
どのレシピが自分に合うものか、試すこともありますよ。
同じ手順のものは、何度も作ることで何となく覚えていきます。
料理出来る友達は、その子の料理の仕方。
あなたは、貴女の料理しやすい方法でいいですよ。
誰も気にしない。
何度も食べたい料理になると、メモ取ったり、何度も作ることで覚えていきます。
1度や2度同じ物を作っても記憶が曖昧な時はありますよ。
その友達は、自分の得意なことなので、マウントをとったに過ぎません。
あなたが、その子よりも美味しいものを作ったら、今度は何を言ってくることやら。
そのまま言わせておけばいいですよ。
全然いいんじゃないですか?うちの嫁もそうですよ。
多分、これは経験値とセンスの問題があると思います。料理とは科学だから覚えられたらいいですが、なかなか難しいと思います。
たまに、なぜこうなった~!と思う時はありますけどwww
本を見る人も、スマホでレシピを見る人も、YouTube等で動画を見る人もいますよ。
私も時々TikTokの動画を見て料理をします。
キッチリと測る人もいるし、目分量の人もいますよ。
私は目分量だったり、自分の感覚で入れたりしますし、彼氏はキッチリとはかります。
笑ってはしまいます。悪い意味とかではなくキッチリとできるのすごいなとかそういう意味で
料理の仕方は結構人それぞれなので、気にしなくていいとおもいます。
人の料理の仕方見て笑うとかなんだこいつくらいでいればいいです。
人それぞれ得手不得手が違いますから。
お友達は目分量が得意なのでしょう。
私は目分量で行ける料理と、計らないと作れない料理があります。
レシピを見ていったん大体の分量を見てから、適当に作れる料理もあります。
それと、動画を見ながら作ることができません。
変に動画を見ながらやっていると手元が狂うので、向かないんですよね。
だから、動画を見ながら作れるってすごいと思います。
何でもそうですが、普通なんてないんです。
それぞれのやりやすいようにやればいいだけです。
そしてそれを馬鹿にする人とは二度とその話題で話さないか、
友達自体やめたらって思います。
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