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肉無しのカレーは、寂しいですか？
肉無しのカレーは、寂しいですか？
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No.4009348 24/03/20 11:13(悩み投稿日時)
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肉の出汁が出ないのであっさりするというか深みが足りないように思う。
肉じゃなくてもシーフードでもいいのでエキスが入ると美味しくなりますよね。
私はあまり肉が好きじゃないので肉自体はなくていいのですが、肉が入った方がカレーの味はコクが出ると感じてる。
肉好きな人の方が圧倒的に多いはずなので寂しいと思う割合の方が高いのでは。
肉の有無で夫婦喧嘩になった話を聞いたことがある笑
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