休みの日くらい好きなことしてゆっくりさせてあげて…。
今度作るって言ってるんですから、楽しみにしてたらいいと思います。
「なんで作ってくれないの？」ってなるのはワガママだと思います…。

いいえ、あなたがワガママ。彼氏だって人間だよ、家事なんて何もしたくない休日だってあるし、好きなようにのんびり過ごして何が悪いのかな？

どっちもどっち。
休みの日に労務作業したくないんでしょ彼は。
そこまであなたの為にって思いがない。
で、あなたは別の日に作ると言ってる彼を理解して、じゃあ今日は外で食べようくらいの切り替えが必要かと。

誤『食べたいものを言ったら』
正『ハンバーグを作る事を強要したら』

「今日は作りたくない」と言った彼氏に文句を言うのは、強要と変わらないですよね。
文句を言うのは、相手が自分の思い通りに動かないからですよね。
主さんがワガママです。
食べたいなら自分で作りましょう。

彼氏さんから「食べたいものある？作るよ」と言ってくれたわけじゃないんですよね？

ワガママっていうか感情の押し付け

休みの日くらいのんびりさせてあげましょうよ。
ワガママというかめんどくさいかな。キーキー言われたら尚更作る気失せます。

逆の立場なら嫌じゃない？

主さんの休みの日にあれしてこれしてって注文つけてきたら
休ませない気？
休みを自由に使わせない気？って。

私の母が休日遊びに出掛けようとしたら、再婚相手の義父がアイロン掛けとけって用を言い付けていた時、配偶者の休みが気に食わないのかなと思いました。

そんなつもりはなくても、指示された方は負担に感じるかもです。