きゅうりに栄養がない とかいうデマを最初にひろめたやつ、 きゅうり農家か…

検索したら

栄養が豊富ではありませんが
ビタミンなどがあると書いてあり

ほとんどが水分で
他の野菜の方が栄養があるってことなんでしょうね

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今の今、きゅうりとワカメの酢の物を作ったので
書き込んでしまいました(*^^*)

きゅうり万能ですよね♪

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レタスときゅうりは栄養のない野菜の筆頭
よく広告でもレタス〇個分の栄養なんてのはあてにならない
ただ自分は美味しいから食べるけどね

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ナスやもやし、レタスに栄養がないってホント？

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カリウムはホウレンソウの3分の1以下
ビタミンCはブロッコリーの10分の1
ビタミンKはホウレンソウやブロッコリーの7分の1

「含まれている」からといって「豊富」なわけではないので、どうでも良い食材ではある

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私は栄養があろうが無かろうが、きゅうり党です🥒

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