お好み焼きを一晩中冷蔵庫に入れないで、放置してたのですが食べても大丈夫でしょうか…

これから火を通すなら、大丈夫かと

• 共感2

粉物はあたると怖い
特に火を通してないやつ

• 共感0

寒いところに置いてたならギリ大丈夫かな？
暖房が効いた部屋ならやめた方がいい。
食材ってそれ自体に細菌がたくさんいるから、暖かいところに長時間置いてると爆発的に増えるんだよ。
菌が増殖するところを顕微鏡とかで見ると発狂するレベルでエグいから。
そんなもの焼いて食べるとか、金を払っても無理。

• 共感0

焼いても死なないセレウス菌、ウェルシュ菌、ボツリヌス菌というのが存在します。
熱に強いので食中毒になる可能性はあります。
ボツリヌス菌は正しい手当ができないと30%の死亡率だそうですよ。

自己責任でどうぞ。

• 共感1

たまご入ってますよね
常温はちょっとキツイ

• 共感1

危ないと思います。

• 共感0