バイトができなさすぎてしんどいです。レストランのホールをそろそろ4~5ヶ月目やっ…

バイトお疲れ様です！
私も飲食店のホールメインでアルバイトしてますから、主さんの気持ちが少しわかります。
品数だったり、オーダーが多いと頭パンクしちゃいますよねー。混雑時は尚更、目が回るような忙しさでしょう。
バイト始めて半年未満だったら、お仕事が完璧じゃなくても、失敗しても全然おかしくありませんよ！
励ましになるかわかりませんが、私は散々グラス割りました笑
伝票書き間違えたり、オーダーミスも数え切れません。
それでも、お客さんやオーナー、同じバイトさん達の広い心に助けられて、そこでのバイトもなんだかんだ4年目になります。
周りにいる人が優秀だと、どうしても気後れすることがあるかもしれませんが、経験してきたことや得意なことって人それぞれですから、あまり比較しすぎて悲観しなくても大丈夫です。
でも、どうしてもつらい気持ちが強くなってしまったら、無理に続けることありませんよ。
自分の心と身体を大切に、主さんが一番納得できる選択をしてくださいね。
応援しています！

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何度もすみません、1です。
>特に忙しいと何からすればいいのか、何ができるのかが分からなくなりあたふたしてしまいます。
に対して、私個人の考え方で恐縮ですが参考までに書いておきます！
優先順位で番号ふりますね。
①お客さんのオーダー
→特に、来店してすぐのお客さんの卓を優先。他のお客さんはある程度お食事が進んでるけど、来たばかりのお客さんはお腹が空いてます！せめてドリンクだけでも注文聞けると◎ですね。
②お客さんの卓の片付け
→空になったグラスやお皿を下げます。もしかしたらその時に追加注文されるかもしれないので、メモとペンは常にポッケに忍ばせておきましょう！
③お客さんのお会計
→お会計するお客さんはお帰りになるだけなので、忙しい時は「申し訳ありません、少々お待ちください」と一言お伝えして、①②のあと手が空いてから対応します。

こんな感じでしょうか…
私は裏方の仕事も多少するので、②で下げたグラスを洗ったり、お皿を食洗機にかけたりします。
片付けながらお客さんの対応をするのは今でもなかなか大変だなぁと思う時があります。笑
お互い頑張りましょう〜！

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