ラーメン屋さんのチャーシューを再現するためにハムを焼きました。フライパンで焼…

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匿名さん
2025/07/12 14:46(更新日時)

ラーメン屋さんのチャーシューを再現するためにハムを焼きました。
フライパンで焼いて、そのままお湯を入れて、他の具材と一緒にハムも一緒に煮込みました。
そうしたら、ハムの味がなくなって美味しくなくなってしまいました！

焼いたハムは別皿によけて、最後にラーメンの具として乗せるべきだったのでしょうか？

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No.4330237　2025/07/12 14:28(悩み投稿日時)

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No.1 2025/07/12 14:31
匿名さん1

ハムは焼いたり煮るものじゃないよね

No.2 2025/07/12 14:33
匿名さん2

むしろ醤油等を煮詰めて味をつけなきゃいけないのでは？

No.3 2025/07/12 14:33
匿名さん3

つけるのよ

No.4 2025/07/12 14:36
匿名さん4

ハム？豚肉使わないの？

No.5 2025/07/12 14:45
匿名さん5

焼き豚なら、豚肩ロース肉だべ？

No.6 2025/07/12 14:46
匿名さん6

ハムでチャーシューを再現できると思えるの凄いですね

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