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夕飯のおかずの品数を教えて下さい🙏💦
皆さんの意見を聞かせて下さい🙏💦夕飯のおかずの品数なんですが、皆さんはどのくらい作ってますか❓❓
私はいつも3品から4品なんですが、昨日ある節約雑誌を見たら夕飯のおかずは節約しながらも5品から6品も作っててびっくりしました😲💦主人と一緒に見ていたのですが主人の実家も5品から6品作っているそうです💦主人には「普通どこもそうだよ」言われました。そして私も今日から5品から6品のおかずを作る事に…。正直、食費の予算がオーバーするこど目に見えてます😔💫住宅ローンを抱えていて、ギリギリの生活なのに…。
皆さんの家庭はおかずは何品ぐらい作ってますか❓そして、5品から6品を作る人はどのくらい夕飯の支度に時間をかけてますか❓教えて下さい🙇
中傷などはお断りします。
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わたしも汁物、御飯以外に2~3品かな…
メインに肉または魚料理 と野菜物 後、その時のメニューに応じてサラダとか付け足す。もし晩酌するご主人でしたら小鉢にパパッと出来る肴(もろきゅうや冷や奴)も一品になります😁
限られた収入の中でやりくりするのですから、大変ですよね!わたしも頑張ってます👊💨
魚or肉でメインを一皿煮物
炒め物か焼き物
小鉢物1,2種類
サラダ
ご飯と味噌汁
30~40分くらいです。
うちは手の込んだものではなくて、1品につき具材は2種類~3種類です😊
煮物なら厚揚げと人参
炒め物なら玉葱とじゃがいも
焼き物なら茄子やエリンギをバターと一緒にホイル焼き
小鉢物は、ほうれん草、アスパラ、ブロッコリーなど野菜を茹でた物を、ダシ醤油、胡麻和えの素、ピーナツ和え、辛し和えなどにします。
買ってきた煮豆なども1品として添えます。
例えば、ほうれん草を茹でる。その日は小鉢物としてお浸し
次の日にはベーコンや豚肉と炒め、炒め物に昇格させます😁
アスパラも次の日にはコンソメとベーコン加えてスープにしたり😁
我が家では小鉢物は次の日の下拵え的に考えてます。このやり方にすると、手間かけずに1品作れるし、次の日のお弁当や夕食も楽になりました😊
筑前煮や野菜炒め、豚汁など1品に4種類以上使う場合は、品数を減らしますよ😃
でなきゃ、食費は上がる一方です😂
ご飯、汁物の他に3~4品ですかね😃
そのうちの2品ぐらいは手間いらずなサラダとか冷奴とか、もずくに色々入れたものとかです😁
私は手際が悪いので、けっこう時間かかります💦1時間半~2時間ぐらい。和食だと小1時間でできることもありますが😃
メインや副菜は多目に作って残りは朝食に回してます😊
夜は余り食べ過ぎない様にした方が良いと思います。
朝と昼に食べているなら夜もおかず3品くらいで大丈夫だと思います。
ただ1品の材料の種類を多くすれば良いのではないかな。
味噌汁でも、豚汁みたいに5種類くらい入れる。(人参・じゃが芋・大根・肉・なが葱など)こんにゃく、、えのき、豆腐入れたり、冷蔵庫にある物で。
ひじきの煮物も、人参を沢山入れて、油揚げや豚肉を入れるとボリュームが出ます。
品数を多く出す家は、1品の材料が少ないのではないでしょうか。
五目ご飯なんて切った材料を見ると山のようになってますよ。
旦那さんにそこを上手く説明してみてはどうですか?
夕飯は腹八分で。
主人の実家も品数が多いですが、家族が多かったり、お酒を飲む人・飲まない人で、おかずやツマミなど多くなります。
私の家族は夫婦2人と小学生2人なので、2,3品で、大抵その日で食べきれる量です。
品数が多くて、残されても大変かなと思います。
うちは2、3品です。
節約雑誌で豪華な食事のメニューって、必ずってほどキノコ使ってますよね。確かに安くて応用きくから私も大好き。でも夫は大嫌いだから我が家ではタブー。今が旬の茄子もダメ。漬物・酢の物は食べない…
本当困ります。こんなだからこれ以上品数増やせません。
え😲💦💦💦
5~6品って 多くないですか❓
家は4人家族で(子供は2歳と7歳)2~3品です。
基本は2品で 頂き物やお漬物 自分は食べたいけど家族は食べたくない物が 1品増えて 3品止まりです😥
旦那がお年頃なので(笑)メタボリック❓を心配してるみたいで、少なくても品数を増やすと それだけ食べちゃう旦那なので(笑)
なるべく具沢山で野菜4分の3と決めています。
料理時間は 夕食に20分でお弁当を10分位です。
うちはご飯に汁物、メインに副菜。
職場から7時過ぎに帰宅して、あれもこれも作れない💧主食以外で5、6品って想像しただけで鬱になりそう😱
食欲の権化(中3男子)がいるので、シンプルかつスピーディーにがっつりが基本(笑)
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