どれも素敵な仕事です。

私がなるなら臨床検査技師を選ぶけど、何が得意か（化学か物理か）によっても違うし。

2さんに追記
数字に強いか
手先が器用か
人と接することが好きか嫌いか
なども、選択要素になりそう。

職場の構成や人数や職責の重いポストかによって違うかも。放射線は重宝されると思うし、工学士は新しい機械どんどん入ってきて研修大変だったり、どれもミスが許されない大変で尊いお仕事

うちの祖父がレントゲン技師だったけど検診車とかで働けて楽だったらしいよ