ポテトサラダの作り方

芋を蒸す(茹でる)

茹で玉子を作る

その間に入れたい物(キュウリとか)切る

芋と卵は出来上がったら皮(殻)を剥いてマヨネーズも混ぜながら適度(お好み)に潰す

ある程度潰れたら入れたい物を入れて混ぜる

塩胡椒で味見して良ければ食卓へGO

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1⃣ジャガイモの皮を剥いて、同じくらいの大きさに切ってゆがきます。

2⃣その間に、湯で卵をつくり、きゅうり、ハム、玉葱、りんごなど入れるものを刻みます。

3⃣ジャガイモがゆがけたら、こふきにしてつぶします。

4⃣材料を混ぜあわせてマヨネーズで和えます。(うちはこのとき少しだけ砂糖を入れます)

5⃣で、冷やして出来上がり😊

おいしいの、できればいいですね👍

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じゃが芋を蒸かします（レンジアップでも可）。
☝出来れば皮付きのままで。
蒸かした後で熱い内に布巾などを使うとキレイに皮は剥けます。
じゃが芋を潰したら、解凍しておいたミックスベジタブルと、一口大のレタスをマヨネーズと塩コショウ少々と和えて…冷やせば出来上がり🙌。

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店やってます！
ジャガイモを茹で熱いうちにタオルや布巾を使って皮をむき潰します！
同時にゆでタマゴも作り茹で上がる直前にスライス人参も湯の中へサッと入れタマゴと一緒にだす！
皮を剥きつぶしたジャガイモに塩・胡椒・マヨネーズ・隠し味にマスタード少々・つぶした茹でタマゴ・ハム・人参・キュウリ・ｽﾗｲｽｵﾆｵﾝ(塩揉みし水にさらして水気をしぼる)をまぜて冷やせば出来上がりです！
また熱いうちにジャガ潰しｺﾝｿﾒをふた摘みぐらい入れて他もまぜると味に深みがでます！ジャガイモの潰し具合は好みで…良く潰せば、ねっとりなﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞになります😊レタスと一緒にパンに挟んでも美味しいです。

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以上、皆さんのような作り方で美味しいポテトサラダが作れま～す✌
（辻）

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じゃがいもは 電子レンジで チンした方が ビタミン❓などが 失われないそうですよ😊

皮を剥いて 潰して 塩 コショウ 少々 入れて 冷めるの待って 冷めたら 適当な大きさに切った、キュウリ ハム リンゴ を入れ 多少混ぜてから マヨネーズを入れて また 混ぜて 出来上がり～😊
私は オニオンスライスが 嫌いなので入れません。

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一口大に切って茹でたじゃが芋を、からし明太子かタラコとマヨネーズで合えます。
タラモサラダです。
千切りにしてフライパンでピザ風にしたり、きんぴら風にしたりも美味しいですよ。
手作りコロッケやポテト餅も美味しいです。

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４番さん、玉子の殻は雑菌がものすごいってきいたことあるんですけど、それのゆで汁で野菜ゆでても大丈夫なんですかぁ？😱

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店でも自宅でもタマゴ使う時や茹でる時に洗って使いますよ！😊
質問された方は汚いと思ってるのなら勿論洗って使ってますよね？
☝😃洗ったタマゴの最後サッと湯通し程度です大丈夫！熱湯煮沸になってますから…

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早速の返事ありがとうございます🙇洗ってはいるけど。。。参考になりました🙇主さん、横レスすみませんでした🙇

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ジャガイモを柔らかくなるまでゆでる🐗
そのとき一緒に鍋に玉子を入れてゆで卵を作る🍴
ゆでてる間にキュウリやハムなど入れたい材料を適当な大きさにきる🌵
ジャガイモが柔らかくなったらザルにあけて水気をきる☝
もう一度鍋にもどして
ジャガイモ,ゆで卵をつぶしてから,入れたい材料,砂糖,マヨネーズ,塩をいれて混ぜながら火にかけて水分をとばす✋
はい‼…出来上がり😁

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一括のお礼で申し訳ありません🙇
とても参考になりました💕みなさん、お料理上手なんだろうなぁ💕羨ましいっ‼
私も、頑張ります🙋
今日はみなさんのおかげでポテトサラダ沢山作れそうです❤

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