🌀里芋ゴロゴロ🌀

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通行人（ 24 ♀ ）
07/11/06 14:24(更新日時)

煮物、味噌汁…

この2つ以外に何の料理に使えるのかわかりません💦💦

実家や友達からたくさんもらって使い道に困ってます😅

ベテラン主婦のみなさん里芋料理教えてください😆

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No.485349　07/11/06 12:46(悩み投稿日時)

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No.1 07/11/06 13:01
通行人1 ( ♀ )

コロッケにするのもいいですよ～美味しいです😊

No.2 07/11/06 14:01
鴉 ( 30代 ♂ qNPrc )

ベテランでも主婦でもなくて申し訳ないです
芋を蒸かして山椒の芽に味噌や砂糖醤油をまぜたものをフードプロセッサで味噌と一緒にして、その味噌を合えると酒が何杯でも進みます

No.3 07/11/06 14:08
通行人3 ( 30代 ♀ )

コロコロに切って鶏ひき肉と煮て、とろみをつけご飯にかけてサトイモ丼。
味付けはダシ、醤油、砂糖、ミリンで、最後にもみのりをトッピング👍

No.4 07/11/06 14:24
お助け人4 ( 20代 ♀ )

私がよく作るのは🙌
①里芋を茹でて潰して小さく切った海老とみじん切りのネギを混ぜる
⬇
②①を小さめに丸めて揚げる
⬇
③②に（ダシ汁、醤油、砂糖などで作った）タレをかけて出来上がり🙌

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