スィートポテトの作り方
はじめまして🎶娘が先日サツマイモ堀に行きたくさんお芋を掘ってきました😄でスィートポテトを作ろうと思うのですが作り方が分かりません😢
分かる方教えてください😞
No.494501 07/10/13 11:25(悩み投稿日時)
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さつま芋をふかしてやわらかくします
身と皮を分けて裏ごしします
鍋にさつま芋、砂糖、卵黄、バターを入れ、火にかけ混ぜます
なめらかになったら火を止めます
型に(アルミホイルでもOK)入れて、上に卵黄か牛乳を塗って、オーブンかトースターで焼きます。焼き目がついたら完成です
さつま芋300g
バター60g
砂糖45g
卵黄1個
固いようなら牛乳30cc~入れて下さい
美味しく出来ると良いですね
型がないならオーブンシート(アルミホイル)を敷いた上に丸めておいてもOK
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