おふくろの味
はぁ💧今夜も独りコンビニの惣菜を肴に晩酌🍶😖
独りは慣れて来たけど、せめて美味しくて、健康的なモン食いたい😢
皆さん、“おふくろの味”のレシピ教えて下さい🍴
そして、こんなヤツですが「乾杯🎵」と言って頂けたら嬉しいです😅
皆さん、「乾杯🍺😄」
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再レスです🙌簡単な味噌汁は、だしの素やかつおぶし、昆布を入れて沸騰させます✌ちょっと煮立ててからかつおぶしや昆布を取り出し、つぎに豆腐と油揚げをゆでて、しばらくしてから味噌入れてできあがり😊あと、つまみにいいのは、みかんやバナナ、パイン等何でもいいけど果物を一口大に切ってマヨネーズで混ぜるだけで、一つのつまみになるし、タマネギを塩でもむだけでも行けますよ😃好みはありますが。。。では、乾杯🍻
私のおふくろの味は卵焼きです。
味噌汁は母親と似た味に作れるけど、卵焼きはなかなか母親のような味にはなりません。ただ卵に砂糖と塩を少々いれて焼くだけなのに…。
実家帰ったらたくさん作ってもらいます。
味噌汁はダシ入りの味噌を使えば簡単ですよ~😃
お湯を沸かして具を入れて具に火が通ったら、ダシ入り味噌を少しづつ味見しながら入れていけばオッケ~👌
私は白菜と油揚げの味噌汁がすきだなぁ☺
かんぱ~い🍷🌟
乾杯🎵🍺🙌
たまにはお野菜も食べないと☝
野菜炒めのレシピです
キャベツざく切り。玉ねぎ人参ニンニクはスライス。豚肉は食べやすい大きさに。フライパンに油をひいて、ニンニクと豚肉入れて炒め人参、玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。塩こしょう、味の素、醤油で味付けで完成🎵どうぞ召し上がれ🙋
簡単レシピといえば、沸騰したお湯にもやしを入れて茹でる😃1分~2分ですぐOK🙆少し冷ましてポン酢をかけて食べるのが好きです☺
その他、ほうれん草は茹でてかつおぶしと醤油をかけて食べたり、せりは茹でてラー油と醤油…など②、おひたしは簡単に出来てレパートリーも結構ありますよ✨かんぱ~い☺
再レスです🙋春菊+ポン酢も美味しいですよ☺茹でるだけなら簡単ですもんね😃
おひたしじゃないですけど、じゃがいもを茹でて(皮ごとタワシで洗って丸ごと)バターと醤油も🍺進みますよ~❤しかもじゃがいもは日持ちするので、買っておいて損はないかも🙆
アスパラや絹さや、ブロッコリーは茹でてマヨネーズなんかいかが?☺
鍋にお湯を沸かすだけで結構色々出来るものです😉焼くのと違って焦げる心配もありません😁
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