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お弁当を作っている方
お弁当を冷ます時間っとどれくらいですか？私は１時間なのでご飯があまり冷めていません。もっと冷まさないといけないでしょうか？
これからの季節だと完全に冷まさないといけないですよね？
前こちらで拝見して腐らないように保冷剤を持って行ったり、バランを入れたりしています。
No.671478 08/06/03 12:20(悩み投稿日時)
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冷まし時間は一概にはいえませんが、生温いくらいならいんじゃないでしょうか。
最近の冷凍食品は、そのまま弁当箱に入れるものがあり、保冷剤効果が有ります。
あと、フタをする前に、抗菌作用のあるシートを掛けるのも手です。
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