注目の話題: 旦那がカーテンを閉めるのを嫌がります。昼間はレースカーテンも開けて網戸だけにします。私が昼間、「レースしてよ」と言うとしますが、時間が経つと開いています; ワンオペってなんですか？？自分37歳、妻31歳、子供5歳、2歳の4人家族(大阪在住)年収1500万です。僕は営業の仕事をしており、妻は専業主婦です。; うちの子は学童とか養護施設なんて行きたくなくてそんなところに行くより一人だけでも家で過ごしたり外出したいな子なんですが、なんでネグレクト虐待になるんですか？子供

主婦のかた教えて下さい

回答3 + お礼1 HIT数 915 あ+ あ-

悩める人（ 22 ♀ ）
08/07/01 12:42(更新日時)

薄口しょうゆがない場合

普通の濃口しょうゆでは
ダメなんでしょうか???

アドバイス
お願いします(>人<)!!!

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No.684110　08/07/01 00:04(悩み投稿日時)

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No.1 08/07/01 00:10
通行人1 ( 20代 ♀ )

別にいいんでわ？多少見た目が濃くなるのと味がかわりますが…

No.2 08/07/01 00:11
匿名希望2 ( ♀ )

色と風味は違ってきますが、レシピに書いてある醤油は濃口のことだから味見ながらなら👌
私は関西なんで醤油と言えば薄口が定番ですが…塩分は濃口低いので味見は必須ですね薄口に慣れてしまってたら…

No.3 08/07/01 00:37
お礼

ありがとうございます！

料理の本を見てるんですが

濃口は普通にしょうゆって書いていて
薄口は薄口しょうゆって書いてるんです。

私の家にあるのは
常に
濃口しょうゆなので…

けど
濃口でもいけるんですね♪

味見しながら
やってみます★

助かりました！
ありがとうございます♪

No.4 08/07/01 12:42
匿名希望4 ( 40代 ♀ )

薄口のほうが色は薄いけれど塩分が多いので､濃い口を使うなら少量いれて後は塩を足すのがいいと思います｡

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