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スタミナの夕食
こう暑いと食事が困ります。暑さでばててるし、スタミナのつくものと思うんですが、そうめん冷やし中華しか思い浮かびません。暑いときの夕食皆さんは何を作りますか？
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暑い日の方が、ガッツリしたもの食べます。
昨日は、スープカレーでした。
今日は、キャベツの千切りにしょうが焼きをタレごと盛り付けしようと思ってます。
↑野菜がたくさん食べれるので良いですよ～～。
ゴーヤーチャンプルー‼食欲増進、疲れた身体をシャキッとさせてくれます。夏バテ解消にもってこいですよー😄娘はゴーヤーチップスが好きです。ゴーヤーを薄い輪切りにしてカラッと揚げて塩をまぶせば出来上がり✨レモン汁をちょっとたらすと、これまた美味しいですよ。
カレーはやっぱり人気高いですね✨✨
私はカレーあまり好きじゃないんだけど、レトルトの『インドカレー グリルドビーフ』はおいしく食べます😃💦(300円くらい)
今夜は、そのカレーと、ローストビーフを上に乗せてポン酢で食べるサラダ、フライドポテト🍟です🍴
早く旦那帰ってこないかなぁ⤴⤴❤
我が家の定番はナスのつけ汁ソーメンとネバネバ丼です。ナスのつけ汁は、ナスを一人2～3本を目安に濃いめに味付けした味噌汁にします。隠し味にミリンを入れ、最後にすり胡麻を1パック入れます。熱々のつけ汁で冷たいソーメンをいただきます。ネバネバ丼はご飯にオクラ・納豆・マグロ・イカ・イクラ・トロロ芋・刻んだ沢庵・温泉卵をのせ、醤油や市販のそばつゆ等でいただきます。
美味しいですよ！
アイデアいっぱいいただきました！ありがとうございます！ちなみにうちは豚肉の野菜巻き揚げにしました。たまねぎを豚肉で巻いてたり、人参いんげん、あと味噌をぬって大葉を巻いてとんかつ風にしました。後はとりささみ&もやしきゅうりサラダです。
簡単で早く作れるものは？キュウリをきって寿司酢に浸してとクレージーソルトをひとふり
とか
豚肉を炒めながら皮をむいたトマトを大量投入してみりんと醤油で味付け
とか
ジャガイモをアンチョビとニンニクでオリーブ油で炒める
とか
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