チーズケーキ♪

レアですか？ベイクドですか？
時間でいうとベイクドの方が早くできますよ。レアは簡単ですが固まるまで(型にもよりますが)4～5時間ってとこかな。マグカップなどで作れば早いか(^O^)

どちらが希望？

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>> 1 ベイクドがいいです(^-^)/ でも 一応 レアもお聞きしていいですか？

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おはようございます(^O^)
ﾁｰｽﾞｹｰｷにはｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが絶対必要ですよね???
あのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾊﾟｯｹｰｼﾞにﾚｱとﾍﾞｲｸﾄﾞの作り方載ってますよ☆

ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにその作り方でﾍﾞｲｸﾄﾞ作ったら結構簡単で美味しくて好評でした(^ｰ^)♭
お試しあれ☆
美味しいｹｰｷ出来たらいいですね♪

作り方じゃなくてごめんなさいm(_ _)m

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いいですよ

(スフレ・フロマージュ)

材料(g)
丸型21cm

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 330
バター 45
卵 3個
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 70
生クリーム 90
牛乳 120
レモン表皮 1/2
薄力粉 20

(作り方)
① ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾊﾞﾀｰを別々になめらかになるまで木べらで混ぜる。柔らかくなったら両方を混ぜる。固ければ湯煎かﾚﾝｼﾞ(20秒くらい)かけて柔らかくしてね。
②
牛乳と生クリームを鍋に入れ弱火にかけ鍋の周りが少し沸騰してきたら火を止める

③ﾎﾞｰﾙに卵黄と分量の1/2のｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加え泡立て器でよく混ぜｸﾞﾗﾆｭｰ糖のざらつきがなくなるまで。

④ ②を③に泡立て器で混ぜながら少しずつ加える。全部加えたらレモン表皮を加える。
⑤ ﾒﾚﾝｹﾞを6分立て(とろとろ落ちるくらい)にし④に半分加え混ぜ残りの半分を加えさっくりゴムヘラで混ぜる。

⑥薄力粉を加えさっくり混ぜる

⑦ 型に流し160℃で60分焼いて完成。

型には紙を敷くかﾊﾞﾀｰを型に塗り薄力粉をふって下さい。

遅くなってごめんなさい
また後でレアの方も教えますね
(^o^)／

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卵…３個
砂糖…１００グラム
小麦粉…大さじ３
クリームチーズ…１箱
生クリーム…１パック

全部ミキサーに入れて２分混ぜ合わせて型に入れて焼くと簡単にできますよ(^O^)/

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５ｻﾝと全く同じく作り方してます☆簡単だし、かなりおいしいですよ～*^-^*♪

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みなさん ﾚｽありがとうございましたー!! 沢山お返事もらえて嬉しかったです(^-^)/
さっそく作ってみますね! あっ 焼く時間はオーブンで何分くらいなのかなぁ!?

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確か170℃か180℃で40～50分でした☆私はいつも45分にしてます♪今レシピないんで…曖昧ですみませんm(_ _)m

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>> 8 分かりましたぁ(^O^)/ ありがとうございます!!

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ちなみに、炊飯器でも焼けちゃうみたいです(・ω・)/

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>> 10 マジですか？そのほうが簡単ぽいですね。

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