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あさりの砂抜き😊
この時期 あさりの砂抜きする時は冷蔵庫に入れておくのでしょうか？😊
出しておくと腐りませんか⁉😨
当たりそうで怖いです😨
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No.712529 08/06/26 11:58(悩み投稿日時)
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腐りません。生きてるから砂だしするんで、死んでると砂はかないので、死んでるのは腐りません。
海水は意外に水道水よりあたたかいので。
ただ、どうしても中には１個や２個死んでるのが混じってますから、忘れて丸１日も、とかはないように気をつけないと、悪臭が気になる時ありますから。
私が調理するのなら心配なので冷蔵庫に入れますが、母が「冷蔵庫には入れなくて大丈夫よ😉」と言って昼12時頃～夕方5時過ぎまで台所で砂抜きして夜食に出しました。かなり流しが水浸しで元気の良いやつ、ちょっと不安でしたが美味しく頂きましたよ💕
途中で水をかえたらなお安心と思います（うちは水かえしませんでしたが‥😱）。
美味しく頂いちゃって下さい😃
詳しく教えて下さってありがとうございました😊一括お礼ですいません🙇
前回 あさり料理した時
当たらないか⁉
とヒヤヒヤして食べたので 美味しく食べられなかったし それまでして家で食べる事ないから
もう一生あさりは買わない‼
と決めてました
でも やっぱり食べたくなったので😊
聞いて良かったです😊🙇
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