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麺類にはどんなおかず?
最近、暑いのでそうめん、お蕎麦、うどん、つけ麺など麺類が食べたい気分になりますが、旦那もいるので麺だけでは物足りません😲
そこで、いつもは天ぷらにするのですが、他にいいおかずってありますか⁉皆様はどんな付け合わせをするかぜひ参考にさせて下さい✨✨
No.718107 08/07/21 18:18(悩み投稿日時)
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そうめんや冷たいお蕎麦に、天ぷらって定番だけど
夏バテで体が弱っている時に冷たい麺類に油は良くない
そうです。
叔父が医者で旦那が栄養士と調理師免許もっていて
良く、そうめんに天ぷらは体に悪いと言います。
で、旦那に任せると。
アマダイ(白身魚なら何でも)のお吸い物、マグロ赤身の山掛け
蒸かしカボチャ、メバルの煮付け、筑前煮などです。
ちょっと鷹の爪効かしたメバルの煮付けはそうめんとばっちり。
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