🆘主婦の皆様🙏 毛ガニ♋

まずは解凍して下さい❄

身はそのまま食べるには少ないなら、蟹チャーハンや蟹クリームコロッケやかに玉にするのはどうですか❓

味噌は甲羅の部分を持ち上げるようにすると、カパッとはずれますよ😃頭の方じゃなく下の方からです♋↙

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>> 1 1さん レスありがとうございます🙏 身をとってそういう食べ方もありましたね😲 汁にする事しか頭になかったです（味噌汁とか）😥 カニ味噌はどうやって食べますか？ 質問返しで申し訳ありません😥 分かりやすい説明で甲羅のはずしかたはわかりました✊ ありがとうございます。

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蟹が一ぱいとの事なので、カニ味噌はそんなに量がないと思うのでそのまま食べるのが良いかもしれません😃
毛ガニは味噌が美味しいので✨
たまにハズレがありますが💦

それか身と和えて、ちょっとオーブンで炙るのも美味しいですよ✨


沢山ある場合なら、カニ味噌のクリームパスタなんかも美味しいです😊
炒飯の隠し味にするのも手かな✨


カニが食べたくなってきました😂

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小さくてみんなで食べるほど身がないなら、ほぐすのも大変だろうから鍋の出汁として使うとか。
いいダシでますよ。

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>> 3 蟹が一ぱいとの事なので、カニ味噌はそんなに量がないと思うのでそのまま食べるのが良いかもしれません😃 毛ガニは味噌が美味しいので✨ たまにハズ… 1さん 何度もレスありがとうございます🙏 そのまま食べてみようかな😊 カニは たらばかずわいしか食べた事なくて毛ガニは初めてです 美味しいと聞いた事あるので1ぱいですが上手に料理して食べたいと思いました。助かりました😃ありがとうございます🎵

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>> 4 小さくてみんなで食べるほど身がないなら、ほぐすのも大変だろうから鍋の出汁として使うとか。 いいダシでますよ。 4さん レスありがとうございます🙏 カニは出汁が美味しいから鍋の後の雑炊も美味しいと聞きますね😃 1ぱいしかないし鍋は無理だなあと思ってました💦出汁にも出来ますね 無駄にしないように食べます✊ ありがとうございます🎵

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毛♋は大好物です。まずは常温でいいので解凍です。で、食べる時は海水と同じ塩分の沸騰させた湯で、さっと湯通しです。長いと♋の味が抜けるので⚠ 足はそのまま引きちぎり殻を剥いて食べましょう。本体はまず、甲羅を外します。外し方は１番さん参照。すると、甲羅とは別の身の部分に左右８本ついてるビラビラがあるので、これは食べれないので外して捨てて下さい。後は甲羅に付いた味噌、身の部分に付いた味噌、私はしゃぶりついて食べてます😁 残った身の部分は左右に割って食べてます。殻も、ダシをとって雑炊にしてますよ。見た目一緒でも、♋は当たり外れが大きいんで、美味しい♋だといいですね🙌

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>> 7 7さん レスありがとうございます🙏 男の方なのにお詳しいんですね😲 とてもわかりやすく書いていただき ありがとうございます🙇 カニって当たり外れあるんですね 知らなかったです…😥 美味しかったらいいなあ🎵 身を堪能してあとで出汁とって雑炊します！茹で方までありがとうございました🎵

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