お雑煮！

お雑煮は各地方によって違いがあるみたいですが 僕は広島ですがしょうゆだしに 煮たおもちをいれます。具は ねぎ 椎茸 豆腐 カマボコ 等をいれますすべて しょうゆだしにの中で煮たものです

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私は九州の熊本に住んでるけど実家の母が作る雑煮は、白だしで味付けして具は昆布・ｽﾙﾒ・鶏肉・大根・人参・ちくわ・かまぼこ・餠ですよ。これがまた美味しくて大鍋に作ってもすぐなくなっちゃいます。

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30におもちつき31に水炊きして1の朝水炊きの残りにおもちとかまぼこいれてしゅうゆ味にしたてます(〃＾▽＾〃)
だしがかなりでてうまいし毎年恒例です♪♪

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福島の実家では、鶏肉、ゴボウ、ニンジン、油揚げ、が入ってます。餅は角切りで焼いてから入れます。雑煮はおいしいですよね～。

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あたしはサッパリしたしょうゆ味を作ってるよ★だからおせちのときでも味が濃くないから食べやすいって評判です:*:・(￣∀￣)・:*:
お雑煮の汁だけじゃなくうどん、そば、天ぷらも同じ味★(*^H^*)
しょうゆ・みりん・だし汁・砂糖・塩・小口ネギ・ソーセージを斜め切りにした感じのもち・だよ

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ムハーヽ(゜▽、゜)ノ
みんなうまそ～(´￢｀)

…ハッいけないヨダレが(´・ω・｀)

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家はシンプルです
おつゆ：だし汁、薄口醤油、みりん、塩
具：鶏肉、ホウレン草(予め茹でてるもの)、豆腐、かまぼこ、生麩、お餅ですね。後は香り付けに柚を少し入れたりもします

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山形県の庄内地方では主に、昆布とカツオ節でダシを取り、鶏肉、ごぼう、こんにゃく、もだしと言うキノコ、イモガラっつう里芋の茎、ぜんまい等を入れ醤油、味醂等で味を整えた汁に焼いた餅を入れて、最後に岩海苔をのせた感じが雑煮かなぁ。

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私は吸い物みたいにだしに醤油に塩に砂糖少し　鶏ささみになるとに三ッ葉にお餅のみ　シンプルです

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うどんのﾀﾞｼに高菜の葉とお餅！ﾒﾁｬｸﾁｬ簡単にできておいしい(*´艸`)うどんのﾀﾞｼゎｽｰﾊﾟｰで小さな袋にﾀﾞｼの粉が入ってるよーなのがあるからそれでOK！

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永谷園 松茸のお吸い物に 電子レンジで加熱した餅をぶち込む これでOK(∵)b

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もゃし入ってないとぃけんねぇ

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