お父さんにマズイって言われた💢

主さん ごめんなさいね せっかくですが そういう性格の人って 何をしても認めたり 誉めたりしませんよ😥 文句言うことしかできない性格なんです。でもそこで 何も言えないほど 美味しい味噌汁を作ってやろうって思う性格の主さんは素晴らしいです。 私なら じゃぁ テメーでつくれよ💢 と 二度と作らないと思います💧 文句のつけようがなく それでも文句つけようと チンプンカンプンな事を言う父親を鼻で笑えるように 頑張ってください💪

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私も言われたことあります。
「まずい」って言われたら、本当悲しいですよね。

料理って大変です。食材買いに行ったり手間と時間と相手のこと想って作るのに、「まずい」って本当失礼！！
父に言われた時は、しばらく口も聞かなかったです。
それから時間が経って、私も父の好きな料理がわかるようになって作ったら、誉めてくれるようになりました。
主さん頑張ってね。

●まず煮干し(結構いい大きい魚のもの。安いものと全然違います)を買い、お父様の好きなあわせ味噌を用意する。
●具は好みだから、お母様から聞いておく。
(野菜は大体２０分くらい煮ます)
●一度火を止めて、味噌を入れる。
(分量がわからないだろうから、水や味噌は計量スプーンで計ってみて下さい。
一度わかったら、次から簡単にわかるようになります。)

これくらいです。仕上げに細切れにしたねぎを少し入れると、香りもいいですよ😃

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安い味噌で美味しく作るには、溶かす前の味噌をフライパンで少し炒めてみたら、格段に香ばしいのが作れるよ。 お試しあれ💪

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ぼくの母親の味噌汁がくそまずいです。そこで味噌汁を器に持ってカツオ節を入れると劇的にうまくなりました。それと味噌汁をつくる際にはしいたけ！

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主さんの前向きな性格わかってるから、簡単には褒めないんでしょうね。

一度インスタントの味噌汁で反応見てみたいですな。

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乾燥したいりこを一晩水をいれた鍋に入れておき
朝魚は取り出してワカメと他にも好きな具を煮て最後に味噌をいれれば美味しいよ～
今の味噌にはだしが入ってるのもあるから、いりこのだしとダブルで美味しい

味噌を入れすぎると辛くなるから調節してね～

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水にいりこを入れてしばらく放置してから沸騰させてだしをとってから作ると違いますよ😄その際ハラワタと頭を取ります。具も南関揚げを入れるとこくが出て美味しくなります。

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いりことかかつおぶし入れて味噌も味見しながら溶かすとどうかな☝魚の骨でたじとるのも美味しいよ☝

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>> 1 主さん ごめんなさいね せっかくですが そういう性格の人って 何をしても認めたり 誉めたりしませんよ😥 文句言うことしかできない性格なん… ありがとうございます😺
めっちゃ亭主関白で頑固親父なんですよぉ😩自分の意見が一番正しいと思ってるタイプです💦今日は夕飯一切作りませんでした(笑)

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>> 2 私も言われたことあります。 「まずい」って言われたら、本当悲しいですよね。 料理って大変です。食材買いに行ったり手間と時間と相手のこと想っ… ありがとうございます😺
そうですよね⤵買い物に言って食材選んで、レシピ見て何時間もかけて頑張って作ったのに、マズイって言われると泣きたくなります😢
教えていただいたのを参考に頑張ってみます💪‼

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>> 3 安い味噌で美味しく作るには、溶かす前の味噌をフライパンで少し炒めてみたら、格段に香ばしいのが作れるよ。 お試しあれ💪 ありがとうございます😺
それなら簡単にできそうですね🍳明日早速やってみます💪

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>> 4 ぼくの母親の味噌汁がくそまずいです。そこで味噌汁を器に持ってカツオ節を入れると劇的にうまくなりました。それと味噌汁をつくる際にはしいたけ！ ありがとうございます😺
カツオだしですかぁ♓💡
お母さんもきっと一生懸命作ってると思うので許してあげてください😹

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>> 5 主さんの前向きな性格わかってるから、簡単には褒めないんでしょうね。 一度インスタントの味噌汁で反応見てみたいですな。 ありがとうございます😺
うーん…😢味にうるさいのでさすがにインスタントはバレるかと(笑)💦

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>> 6 乾燥したいりこを一晩水をいれた鍋に入れておき 朝魚は取り出してワカメと他にも好きな具を煮て最後に味噌をいれれば美味しいよ～ 今の味噌にはだし… ありがとうございます😺
"いりこ"ですね💡スーパーで探してみます⤴作り方も参考にします☺

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>> 7 水にいりこを入れてしばらく放置してから沸騰させてだしをとってから作ると違いますよ😄その際ハラワタと頭を取ります。具も南関揚げを入れるとこくが… ありがとうございます😺
だしを入れる順番も重要なんですね💡すっごい勉強になります❤

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>> 8 いりことかかつおぶし入れて味噌も味見しながら溶かすとどうかな☝魚の骨でたじとるのも美味しいよ☝ ありがとうございます😺
魚の骨ですかぁ♓😲エビの殻とかは時々お母さんがやってました💡魚もいいだしが出そうですね✨

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