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安あがり料理
おすすめの安あがり料理あれば教えて下さいあと節約方法も色々教えていただけたらうれしいです(*^_^*)
No.88142 06/07/19 17:43(悩み投稿日時)
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普通ですが(^_^;)じゃがいもやピーマンの天ぷら、コロッケが好きで沢山作って揚げて 冷凍庫に入れてます^^ ツナマヨも少し酢を混ぜて作り置きしててパンやレタス、 レモン汁入りの冷ましたご飯に混ぜ、のりで巻いたりしてます。急な、ツレや彼女のおもてなしには便利です。コンビニやスーパーの惣菜は高いような気がして^^; 残り物でハヤシライスも作ります。今の時期は冷蔵庫に入れて置けば長く?食べれますね。冷気が逃げるのを防止するビニールも仕掛けてます。長々とすみません
豆腐は単価が安いですので
豆腐系レシピのレパートリーがいくつかあると
いいと思いますよ。
私は揚げだし豆腐・麻婆丼が好きです。
あとハンバーグなど肉の代わりに半分だけ豆腐にすると
安上がりですよ。
こんにゃくを薄めに切り、味が染みるよう細かく切れ目を入れ
油で揚げフライパンでバター醤油で味付けすると
イカバターみたいになりますよ。
安くてヘルシーです。
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