☆健康ライフ☆
最近健康の為に、主に野菜を食べています(^^)
そこで、お料理の先輩方に質問です。お肉やお魚を使わない、野菜の美味しいレシピ教えて下さい☆家にあるのは、ジャガイモ、玉葱、大根、春キャベツ、きぬさや、いんげん、アスパラ、ねぎ、レタス、エノキ、白菜です☆ その他野菜も、たくさんお待ちしてます(^^)よろしくお願いします☆
No.925844 2009/03/14 09:19(悩み投稿日時)
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シンプルだけど、オリーブオイルを少したらしてオープンなどでグリル。美味しい塩とバルサミコをかけて。
ワインでも飲みたくなるような上質料理に見えますよ。
根菜類、アスパラ、ブロッコリー、ミニトマト、キノコ類などいろんな野菜を一口ずつが楽しいです。
今はまっているのは果実サワーです。
穀物酢りんご酢などに氷砂糖、くだものを入れてﾄﾞﾘﾝｸ作り🙋
牛乳やカルピスと割って飲んだりすると👍ですよ。今はいちごとブルーベリーをつけています👍
お酢はとても身体に良いので…って野菜じゃなくてすみません💦
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