ヘルシーなレシピ‼ぜひ教えて下さい☺

副菜を増やすことに最近はまっています💡
漬物とか冷奴、キムチなど💡
漬物はキュウリやナス、セロリなんかの浅漬けですね、冷奴は梅+長ねぎとかかつぶし+長ねぎなどバリエも多く重宝してます💖キムチは市販ですが辛さ控えめなものもありますよ。
副菜を増やして先に食べるとメインを減らしても気にならずお腹いっぱいです‼その代わり一杯の白ご飯がやめられないけど（笑）炊きたてに副菜がおいしすぎて…（笑）

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あんこに牛乳❗

練り胡麻とみりん醤油に豆腐で白和え

落花生か煮豆にヨーグルト

黒蜜きな粉にヨーグルト❗

牛乳でパン粥

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モヤシ 白菜 人参 ｷﾉｺ類沢山 鶏挽き肉

フライパンに少しのお湯を入れ⬆の品を入れる(鶏挽き肉はまだ入れないで)
暫くすると野菜の汁も出て来ます、ここで鶏挽き肉も入れる☝
酒･塩･胡椒・生姜(少し多め)・ﾆﾝﾆｸ･中華ダシ･醤油少々
煮立ったら水溶き片栗粉を流し入れ風味付けにｺﾞﾏ油を少々

これをご飯にかけて食べる😊
油は殆ど使って無く仕上げにｺﾞﾏ油を使っただけ✌
ｷﾉｺは食物繊維が多いので快便になります😊生姜は発汗作用で代謝を良くするのでダイエットにお勧め😉
野菜も少しのお湯で炒め煮してる感じですから沢山食べれちゃいます。
これをご飯にかけず春雨にかけると更にヘルシーです😊

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私が作る料理は基本的にヘルシーだと思ってます。
冷凍庫には生姜や柚子など薬味のみじん切りやキノコ、ゴボウ、鶏肉など常備してあります。

ハンバーグやグラタン、コロッケにはお豆腐を混ぜる。汁物は具材６種以上など。
主人も私も野菜好きで薄味好きなんで、マヨネーズやドレッシングも市販は使わないです。揚げ物やサラダなんかも塩胡椒かけてます☝

後、レモン汁なんかもよく使います。
結構ソースなんかでもカロリーが変わるんじゃないかと思います。味が濃いとご飯が進みますし💧

参考にならなかったらすいません🙇

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お礼が大変遅くなり申し訳ありません💦🙇
ヘルシーなのに美味しそうな＆ボリュームありそうな料理ばかりで…😍 やはりキノコは美味しいしヘルシーだしボリュームでるし、活用できそうですね😊みなさまから教えていただいたレシピでぜひ試してみたいと思います😃ありがとうございました☺

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