趣味で知り合った男性からデートの約束をされて2日前になったらキャンセルをされます。 1度目は仕事。 2度目は母が癌でなくなった。(3年半の闘病生活でホス

まず伺いたいのですが、この男性とは実際に会ったことありますか？
失礼ですが出会い系やマッチングアプリでやりとりしている男性だったりしませんか？

まだ2回なのでなんとも言えませんが、もし後者であればサクラの可能性アリです。
後者である場合に限った質問ですが、有料コンテンツだったりしますか？詐欺ですから気をつけてくださいね。

前者である場合は単純に脈なしの可能性も視野にいれましょう。

どちらにしてもお金の負担がないのであれば3回目の約束をして、3回目の出方を見てみましょう。
これもキャンセルになったら身を引いたほうが主さんのためだと思います。