妻の飲み会参加についてみなさんの意見、実態を教えて下さい。 特に小さなお子さんのいる女性の方の意見を多く聞きたいです。 夫側の立場でも教えて下さい。

>> やるからこそ口を出す。その通りです。

今更遅いですが、こういう考え方の人は、独身でいた方が良いと思います。他人と住むということは、他人の文化や考え方を尊重するということです。

自分がやりたくてやってることに、合わせてもらえなくても仕方がないでしょう。

やりたくてやってるわけではないのなら、奥さん自身が「やらなきゃ誰もやらないか」と思うくらいまで手を出してはいけません。
子どもができる前にそうしておくべきでした。

主さん、会社で誰かを教育するのとか、苦手なんじゃないですか？

勉強しろ！と言われる子は勉強しなくなるのと一緒です。
やれやれ言われてもできるようになる人はいません。

私は夫がどんなにおかしな家事の仕方をしても、必ず最初は褒めます。「次はこうしたらキレイにできるよ」とかやって欲しいことはコツとして教えてます。
何をしても最初に「ありがとう！〇〇やってくれたの！？助かる！」と言われることがわかった旦那は、どんどん私好みに家事ができるようになりましたよ。もちろん未だにできないことはありますが、それをフォローするのがパートナーの仕事なので。

いくつになっても、できないことは教育すればある程度できるようになります。褒めて育てて、それでも奥さんが落とす部分だけ何も言わずにフォローしてあげれば良いじゃないですか。
夫婦の形は色々ですが、不満を解消する手段は論破ではなく、教育です、

教育心理学を学んだ方が良いと思います。