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牛スジ煮込みの時のおかず

回答3 + お礼3 HIT数 13036 あ+ あ-

働く主婦さん( 28 ♀ )
12/04/25 19:27(更新日時)

明日休みなので牛スジ煮込みを作ろうと思ってます。
いつもは焼き魚がワンパターンなんですが今つわりで魚が駄目です💦💦
魚料理以外で何かいい物あれば教えて下さい❗
ちなみにもう一品冷や奴を出す予定です。
何かメイン?になるような物教えて下さい❗

No.1783726 12/04/25 17:40(悩み投稿日時)

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No.1 12/04/25 17:47
先輩1 ( ♂ )

焼き茄子も旨い季節になったよ。

豚肉と竹の子の味噌炒めも旬だね。

ふきやわらびも今が旬。

山菜はお嫌い?

魚は今が一番美味しくないよ。

No.2 12/04/25 17:51
お礼

>> 1 早速回答ありがとうございます❗
ナスの存在忘れてました❗
家で作ってるからいつでもあります😃
山菜は好きだけど食べ過ぎて飽きてます💦💦

No.3 12/04/25 18:23
けつこ ( 30代 ♀ uKe2Cd )

出汁巻き や 茶碗むし

豚汁 さっぱり 豚肉白菜 のシンプル鍋どうかなぁ

No.4 12/04/25 18:48
通行人4 ( ♀ )

容器に味醂、醤油、砂糖を合わせておく、湯通しした厚揚げに片栗粉をまぶして多めの油でフライパンで焼く、こんがり焼けたらタレを入れて絡ませる👍


マヨネーズと明太子を合わせておく、湯通しして食べやすい大きさに切った厚揚げに明太マヨを塗ってオーブントースターで焼く、焼けたら醤油を垂らして更に鰹節をかける👍(焼く前に溶ろけるチーズを乗せてもOK)


ちなみにピンチの時に安い厚揚げを利用した我が家の救済メニューです💦

No.5 12/04/25 19:26
お礼

>> 3 出汁巻き や 茶碗むし 豚汁 さっぱり 豚肉白菜 のシンプル鍋どうかなぁ 回答ありがとうございます
出汁巻きいいですね❗
白菜の鍋もあっさりしてておいしそう😃

No.6 12/04/25 19:27
お礼

>> 4 容器に味醂、醤油、砂糖を合わせておく、湯通しした厚揚げに片栗粉をまぶして多めの油でフライパンで焼く、こんがり焼けたらタレを入れて絡ませる👍 … 回答ありがとうございます
厚揚げ大好きです😃
レシピありがとうございます❗
参考にしますね🎵

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