注目の話題: 彼（31）に「寿司でも食いに行くか…」と言われたのですが、私（34）は素直になれず「やだ」と否定してしまいました。本当は食べに行きたかったのに… 天の邪鬼気質; はじめまして、30代主婦です。同い年の夫と喧嘩して5日目です。私がもともと平日に男友達と会う約束をしていましたが友達の都合で土曜になりました。夫; 子供部屋に監視カメラを付けるのは普通ですか？

メロンパンとシフォンケーキが成功しません(泣)

回答2 + お礼0 HIT数 1266 あ+ あ-

悩める人(′;ω;｀)（ 19 ♀ aijPw ）
13/10/03 22:45(更新日時)

メロンパン
http://m.cookpad.com/recipe/1386994?kw=%83V%83t%83H%83%93%83P%81%5B%83L&mf=1&num=0&size=4&u=2334013037943488402&uid=07002100795334_gq.ezweb.ne.jp
チョコマーブルシフォン
http://m.cookpad.com/recipe/1314243?kw=%83%81%83%8D%83%93%83p%83%93&mf=1&num=2&size=3&u=3533218798997620274&uid=07002100795334_gq.ezweb.ne.jp

のレシピです
メロンパンの方はパン生地の底がべちょっとなりふわふわではなくどしっとした生地になりました
ふわふわにするにはどうすればいいでしょうか？

シフォンの方は何度焼いてもココア部分が生焼けでべちょっとしていました
ふわふわにするにはどうすればいいでしょうか？

それぞれ改良やオススメレシピがあれば紹介してくださると大変助かります(>_<)
次こそ絶対成功したいです(泣)！

共感！0

タグ

No.2008770　13/10/03 19:00(悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

ウォッチリストに追加

引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

1

No.1 13/10/03 19:11
悩める人1

シフォンケーキは、けっこう難しいですよね。自分も何度も失敗したことか・・
混ぜすぎてメレンゲを潰してしまった・・とかかなー　

共感0

No.2 13/10/03 22:45
通行人2

シフォンケーキは白身を冷凍庫で凍らせてから泡立てるとふわっふわに焼けますよ～(^O^)私はこの方法で失敗無しです☆

共感0

1

新しい回答の受付は終了しました

質問掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

注目の話題

しごとチャンネルへ

マイページ