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婚約して、同棲をはじめました31歳です。彼女は25歳です。 今まで、お弁当を作…
婚約して、同棲をはじめました31歳です。彼女は25歳です。
今まで、お弁当を作ってもらったりと彼女の料理は食べてきましたが、味は普通です。
ですが同棲をはじめ、調理中を見るようになりましたが、ありえません…
味噌汁や煮物に出汁をいれず魚や鰹節をいれていました
今日の味噌汁はいつもと違うねと言ってみたら、いつもは混合のあらげすり?(うる覚えです)だけど今日は煮干しと鰹なんだと言われました。
ホワイトシチューもルーを買わず粉や牛乳でした
めんつゆを買おうとしたら、もったいないと言われた事もあります。
そして、調理時間が30分位です。実家では母が毎日作っていましたが、1時間以上はかけていました。出汁もちゃんと1袋いれていましたし、ルーもめんつゆもありました。
彼女は手抜き料理に悩みます
初めての彼女で舞い上がっていましたが、結婚、子育てなどを考えると初めから手抜きをする彼女は嫁に相応しくないのかと不安になります。
年下なので徐々に料理を勉強させる手もあるかもしれませんが、今まで付き合った人に料理何か言われた事あるか?と確認した所、美味しいしか言われなかったらしいので何て切り出すか悩んでいます。
味に不満はないですが、少し薄く出汁やルーはしっかりしてほしいです。彼女を傷つけない言い方ありませんか?
母に相談するのは、折り合いが悪くなるといけないので控えたいですが習ってきてほしいです。
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ルーや麺つゆを使わないのは、手抜きではなく手間をかけているんですよ。それでいて調理時間が30分とは
とても手際が良くて、日頃からお料理をよくされている彼女さんなんだと思います。今は、スーパーに行けば薄めるだけの麺つゆも溶かすだけのルーも売ってますが、本来は出汁からとる、ルーは粉から作るものです。とても手間のかかる作業ですよ。それを手間を惜しまず、麺つゆを買うのはもったいないと言う彼女さんは、経済観念もしっかりしているきちんとした方です。何の問題もないと思います。麺つゆやルーを使う主さんのお母様が間違っているというわけでも、彼女さんが正しいというわけでもなく、ただ単にお料理のやり方、手間のかけ方の違いです。
手抜きは主さんのお母さん。
彼女は基本をしっかり押さえた作り方をしていると思うけど。
味に難が無いのなら、主さんが作らない限り口出ししない方が上手くいく。
ましてや、お母さんに相談なんかしたら騒ぎになるよ。
是非ともお母さんの味でなきゃ嫌なの?それはそれで、ウザイな。
マジか?
メチャクチャ凄い彼女だぞ!
料理人が麺つゆとか出汁の素とか使うと思ってるの?
カレー屋さんもルーを使ってると思ってる?
お袋の味じゃなく食べたことないから違和感感じるのかもしれないけど、本来はそうやって手間掛けて作るんだよ。
今は色々便利な物が売ってて誰でも簡単に手抜きして美味く作れるけど、彼女は手間を惜しまず主さんの為に料理作ってくれてるのに、手抜きとか…恥をかくから言わない方がいいよ
本来 出汁を作るのは 鰹節 にぼし等々を使います。
主さんの お母様に 先に相談しなくて良かったですよ。
多少薄味にするのは 主さんの健康の為に 彼女さん考えながら 味付けをしていると思います。
反対に 主さんや お母様が 彼女さんに 学ぶ事だと思いますよ。
要は美味しいかどうかだと思いますけれど。
むしろ主のほうが化学調味料に毒されているのかもね。
同棲している彼女は専業主婦をしているのよね。
働いているのに、料理に1時間もかけろって有り得ないからね。
この主さん、今時なんなの?
男の子人が料理教室通っている時代ですよ。
あと、家庭を持つとだんだんと料理も上手くなるものです。
10年くらいたって、どうかって事ですよ。
うるさい、旦那になりそうだから、この結婚すすめられないなー。
これ、釣りですね。
主さんは調理の知識ゼロみたいですが、ゼロなら、鰹や煮干しを使って「出汁」を取ってる事、粉と牛乳で「ルー」を作っている事は認識できないと思います。
30分じっーと見てた?彼女がいちいち教えてくれた?
むしろ30分で作り上げるなら相当なスピードだしいくつもの工程を同時に行うので、もはや調理知識ゼロの主さんが実況できるレベルではないでしょう。
手抜きに見えたのは、最も手がかかる下ごしらえなどの類いをボンクラの主が見てない間に済ませているからだと思います。
よって、これは釣りですね。
彼女は調理の学校行ってたのかな?
調理の学校行ってた友達は普段も鰹節からだしとってる。
私も一応調理の勉強する学校だったので知識はあるがめんどくさくてそこまでやりません。市販の粉使いますね。市販のがぶっちゃけ美味しくなるんだよね確かに。
ただしめんつゆなんてたまにしか買いませんね。めんつゆなんて普通に調味料合わせればすぐ作れちゃうんだから。これは料理できる人はほとんど知ってるから手作りする人がほとんどてしょうね。
シチューのようなものも学校では主さんの彼女のように市販を買わずに手作りしますね。やってました。
ただし市販のが美味しくなる(笑)
性別伏せてるところがアヤシイ。
ホントは女性側からのスレで、彼母をディスるのが狙いだったりして………………。
男性がいちいち、そんなこと気にするか?
ってか、料理に興味や知識がある男性なら、彼女の料理の方が数段上ってこと位、分かるよね?
失礼だけど幸い?同棲で良かったよね?そんなに気になったり心配なら、同棲も結婚話しも止めたら?今からあらゆる面に不安抱えてるようでは先行きもっと不安増えますよ?或いは主さんがキッチンに立つって考えが元々無いのかなと?今時女性の役目って思ってる時点で怪しいかも?男性も今や料理する時代です。主さんが出来ないなら彼女に任せたら
?
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