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主婦の方🍚天つゆ教えて☺

回答5 + お礼4 HIT数 1512 あ+ あ-

匿名希望（ 25 ♀ ）
07/04/24 08:42(更新日時)

夕飯に天ぷらを作る時は多めに作って、次の日はダンナの弁当を天丼にして持たせます。天ぷらは天つゆや塩をつけて食べます。天丼はつゆをかけます。が、ここで問題です☝つゆをかけるとしゃびしゃびでごはんがびちゃびちゃになるため、つゆをしゃびしゃびから少しトロ～リにして天ぷらにからむようにしたいんです。みりん足して煮詰めたりしても、まだしゃびしゃび💧
どうすればトロ～リした天つゆができますか？片栗粉しか方法はないんでしょうか？
分かる方いたら教えてください。
お願いします😃

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No.365324　07/04/24 01:30(悩み投稿日時)

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No.1 07/04/24 01:36
通行人1 ( 30代 ♂ )

水飴または蜂蜜。それに水溶き片栗粉でしょうかね。

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No.2 07/04/24 01:41
通行人1 ( 30代 ♂ )

申し訳ないです。主婦じゃないです
🙇

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No.3 07/04/24 01:50
お礼

>> 2 主婦じゃなくてもなんのその。
なるほど💡蜂蜜は大好きなので在庫はたっぷりございます🍯🐝
レスありがとうございました😃

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No.4 07/04/24 02:21
東北の拳 ( 30代 ♂ IiY2w )

👮こんばんは

私も主婦じゃないけど🙇

あの、ツユを別の容器に入れた方が簡単ですけど☝

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No.5 07/04/24 02:32
匿名希望5

調理師です。あれば葛って奴を溶かしていれたらトロトロなりますよ😊

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No.6 07/04/24 06:30
お礼

>> 4 👮こんばんは私も主婦じゃないけど🙇 あの、ツユを別の容器に入れた方が簡単ですけど☝ それも試したんですが、食べる時に全体にかけたらまたごはんがびちゃびちゃになるし、ちょっとずつつけながらだと面倒くさいみたいです😣だからトロ～リ作戦で昼頃には天ぷらもちょっと味の染みたごはんもイイ感じにしたくて☺

レスありがとうございました😃