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カレー作りについて
カレーは手抜き料理だと言う人いますが、カレー作りって時間かかりますよね。
煮込めば煮込む程美味しくなるし奥の深い料理だと思ってます。
なので我が家では休みの日か仕事が早く終わった時に作ります。
今日は休みなので二時間煮込んで牛スジカレーです。
ちなみに毎回違うカレーを食べたいのでポークカレー、チキンカレー、野菜カレー、キーマカレーと色々変えてますが皆さんの家のお勧めカレー有れば教えて下さい。
後こんな具入れれば美味しいよっていうのもあればお願いします。
ちなみに私はポークカレーにウズラの卵入れます、豚肉とウズラが相性いい様な気がするので。
No.1829584 12/08/01 16:45(悩み投稿日時)
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主さん本格的😲
これば時間かかりますよね。
私は失敗多いので補い方を気付いた…😨
具ではないけど、
市販のカレールーにプラスして…
リンゴ🍎のスライス
牛乳
賛否あるかも知れませんが、味付け失敗や、辛過ぎた時に入れる。
口当たりがまろやかになりますよ😃
あとは、盛り付け後にとろけるチーズをのせ、レンジでチン。
手抜きトッピングの出来上がり✌🍛
50です。
餃子カレーなかなかいけますよ。具があまりない時でもいけるし。
ホッキ貝カレーは残念ながら食べたことない💦
私は他に食べる直前にとろけるチーズのせたりとか。
何かカレー食べたくなってきた✨明日カレーにしようかな🎵
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