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唐揚げを揚げたのですが、 衣が剥がれて鶏の素揚げみたいになっちゃいました。 …
唐揚げを揚げたのですが、
衣が剥がれて鶏の素揚げみたいになっちゃいました。
何がいけなかったのでしょうか？
唐揚げの素の粉を水でといて
それに付けて揚げるだけなのですが…
No.2740307 18/11/09 18:08(悩み投稿日時)
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一括のお礼で申し訳ございません💦💦
今回は専用の唐揚げの素で作りました！
小麦粉やら片栗粉やら卵…味付け…
が面倒なもので(笑)
油の温度ですかね〜
微妙に付いた衣でも
充分味はしました😅
手間を考えて……
これからは出来上がった唐揚げを買うことにします(笑)
ありがとうございました😊
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