注目の話題: 牛乳は牛の赤ちゃんの飲み物で、人間の大人の飲み物ではない。母乳だって3～4歳まででやめる。人間が牛の赤ちゃんの飲み物を飲む必要ないしむしろ体に良くない; 耳を疑いました。流産して泣いている知人女性に独身女性が、またつくればいいやん。って… この人と付き合うのやめようと思った私がおかしいんでしょうか？; 旦那がアホすぎて疲れるんです。なんで結婚したの？なんで離婚しないの？の回答はお控えください。そんなこと私が一番深く後悔して色々考えているのです。

鳥料理専門割烹店で手羽塩を４０年前に食べ忘れられません。家で試しましたが、(当時…

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匿名さん
20/03/27 23:00(更新日時)

鳥料理専門割烹店で手羽塩を４０年前に食べ忘れられません。家で試しましたが、(当時は炭火焼だったと思い)すごい煙で脂のせいで火まで上がったりで断念。ネットで調べたらフライパンとか有ったんですが、うまく網焼きでする方法無いでしょうか？コンロには魚焼きロースター付いてないです。(フライパンだと皮が思ったのと違う上、火通りが悪い)

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No.3028983　20/03/27 18:37(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 20/03/27 18:48
匿名さん1

換気扇の真下で網焼きするか？外で焼く(*ゝω・*)ノ

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No.2 20/03/27 22:20
匿名さん2

魚焼きグリルがないのか…。

うちは手羽先に、AJINOMOTOのあじ塩（青いキャップのやつ）をたくさんかけて魚焼きでこんがり焼きます。

フライパンで火の通りが悪いのは蓋してないからかな？
蓋するか、アルミホイルをフライパン内に蓋するように被せるかしないと中々火が通らないと思います。

ただ、フライパンだと皮がパリッとした感じにはならないわよね。
最後に蓋せずカリッと焼いても油っぽくなる。

その点、グリルだと余計な油が落ちるから表面がパリッとする。

んー、オーブンはどうかな？
でもやったこと無いわ…。
網もやったこと無いわ…ごめんなさい。