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私は料理を通じて、人と繋がりたいし、自分を表現したいです(料理家になりたい)。 …

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匿名さん
24/02/18 11:05(更新日時)

私は料理を通じて、人と繋がりたいし、自分を表現したいです(料理家になりたい)。

けど以前料理を販売したとき、知り合いの2名以外誰もお客さんが来ませんでした。

友人からは「場所が悪かった」とは言われたのですが、事前にSNSで宣伝も広告も出していました。なので1、2人は来るかな、と期待していました…。

他にも料理がしたくて、レシピを開発したくて、ご飯について書きたくて、お仕事探したりもしたのですが、ちゃんとお給与を頂いて雇ってもらえる場所は見つからず。

もういつの間にフリーになって4年目に入りました。
なんだか疲れてしまいました。

自分だけが、料理を販売したいと思っていて、求めてくれる人はいないんだと感じました。

けど正直料理を仕事にできないなら、生きがいがありません。

自分でもどうすればいいのか分かりません。

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No.3986482　24/02/18 00:23(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.3 24/02/18 01:19
お礼

食品衛生管理は持っており、調理学校にも通いました。

4年の間はウェブライティングと翻訳のお仕事をしながら、SNSに料理の写真を載せたり、食に関して呟いてみたり、頻繁にとはいきませんでしたが、少しずつ量は増やしました。

料理販売もスペースを借りて、3回販売しています(1回目は妹が販売するご飯の横で。2回目は友人のドーナッツ。自分一人で販売するのは今回が初めてでした)

後は食のライティング、レシピ開発などお仕事に何度も応募していますが、すべて返事が来ていません…。

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No.6 24/02/18 10:58
お礼

>> 4 経営学とか技術力とか宣伝力とか商売として捉えた場合には色々ありますが 1番大事なのって「食べてくれる人のこと」をどれだけど… そうですよね、本当にそう思います。

自分のご飯を食べることで誰かをハッピーにさせたい、と思ったのですが、今回料理が売れなかったことで、それも自分のエゴだったんだな、と気づき….

私の作りたい料理は、誰からも必要とされてないんだな、と感じました。
なんか心ってなんでしょうね。

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No.7 24/02/18 11:05
お礼

>> 5 私も料理が好きです。（趣味の域ですが）インスタやYouTubeなどで気に入った方をよく見てます。例えば「マカロニ」「デリッシュキッチ… 私も実はライブ動画をしたり、レシピをSNSに載せたりしているのですが、あれって実はすごく時間がかかるんです…そのうえ倍率もおそらく高く、にた人が多く、自分を見つけてもらえるかも今はわからないと思います。

ちょうど今お仕事が減ったので、その分の時間を当てようと思っていますが、収入はその分減るので、ギャンブルです…。

今回時間を当ててみて、それでうまくいかなかったら、私今後はなにしているんだろうとかなり不安ではあります。

不安になりながら、好きなことやっても楽しいのかな、とか、少しネガティブになっています。