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和菓子って冷凍保存できますか？また、できるならどれくらい保ちますか？和菓子という…

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匿名さん
24/04/02 11:12(更新日時)

和菓子って冷凍保存できますか？また、できるならどれくらい保ちますか？和菓子というのも、きんつばと最中です。
お祝いとしてたくさん貰ったのですが、家族の中で和菓子を好む者が私しかおらず、かといって期限を気にして一度にたくさん食べると太りそうなので、消費ペースがかなり遅いのです。

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No.4018313　24/04/01 15:22(悩み投稿日時)

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No.1 24/04/01 15:37
匿名さん1

冷凍保存できますよ。
きんつばも最中も1ヶ月程度は美味しく保存できると思います。

1つずつラップで包んで、ジップロックなど密閉できるものに保存しましょう。
食べる時は自然解凍です。解凍の際に少し湿気てている場合はレンジやトースターで水分を飛ばせばOKです。

No.2 24/04/01 15:38
匿名さん2

多分大丈夫です。
モナカは皮がシナシナになると思いますが、アンコ系は冷凍大丈夫です。（ぼたもちとか大丈夫）
期間は家庭用冷凍庫なので１ヶ月程度だと思います。

No.3 24/04/02 11:12
お礼

ありがとうございました！参考にさせていただきます。

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