No.4 10/03/31 19:24 通行人4 ( 25 ♂ ) あ+あ-
私の場合はGABANかどっかから出てるスパイスを調合して、まずカレー粉を作ります。 調合と言っても、すでにセットで入っているスパイスを全部フライパンにあけて弱火で煎るだけですが(笑) それから市販の固形コンソメでコンソメスープを作って、そのカレー粉を入れると完全に店のスープカレーになります。 ちゃんとしたカレー粉は、普通のカレーに入れたり、何にでも使えるので作り置きしておくと助かりますよ。安いし、すぐ調合できますよ。
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