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ｽｰﾌﾟｶﾚｰを作りたいのですが…
美味しいｽｰﾌﾟｶﾚｰが作りたいのですが
市販のｶﾚｰﾙｰだと甘く仕上がってしまいます
ｶﾚｰﾙｰにスパイスを加えて作るとすると
何を加えるとスパイシーなｽｰﾌﾟｶﾚｰが出来るか
おすすめの作り方等
分かる方いらっしゃいますか？
是非教えてください
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レスありがとうございます
一括ですいません
今住んでいる地域には
ｽｰﾌﾟｶﾚｰのルーは残念ながら売っていません
手に入ると楽に作れるみたいですね～
絶対食べたいわけではありませんが
大型スーパー等に行った際に探してみます
私の場合はGABANかどっかから出てるスパイスを調合して、まずカレー粉を作ります。
調合と言っても、すでにセットで入っているスパイスを全部フライパンにあけて弱火で煎るだけですが(笑)
それから市販の固形コンソメでコンソメスープを作って、そのカレー粉を入れると完全に店のスープカレーになります。
ちゃんとしたカレー粉は、普通のカレーに入れたり、何にでも使えるので作り置きしておくと助かりますよ。安いし、すぐ調合できますよ。
レスありがとうございます
一括ですいません
香辛料はかなりの量ですね
地道に買い揃えていきます
さっき買い物に行ったら「ｽｰﾌﾟｶﾚｰの匠」が有りました
取り合えずこれを使いながら
美味しいｽｰﾌﾟｶﾚｰを作りたいと思います
ありがとうございました🙇
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