ちゃんぽん・皿うどんのスレ

宮城です。

ちゃんぽん‥何年前に食べたかな…

皿うどん・・・…………皆無^^;

あ、スーパーで皿うどん用の細揚げ麺は売ってます。

皿うどんってランチなの？夕飯なの？
あの揚げたスナック感覚の麺は、夕飯にするには軽食っぽいですよね。

それに一品料理は昼食のイメージがあるし、夕飯だと１日働いて帰り、出た料理が揚げたスナック感覚の一品麺料理だとガッカリされそう。
ご飯に漬け物は有りでも、揚げ麺に漬け物は難しいしなぁ。
（東北人のソウルフードは漬け物が過半数を占めている。と思って下さい）

ちゃんぽんも一品料理だし、おかずとか用意するものではないですよね？

ちゃんぽんも皿うどんも昼食向きですよね？

お店でマトモに食べたことはないですが、家庭で昼食に作るなら違和感はないかなと。