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毎月カツカツで苦しい
No.56 13/09/26 21:00
通行人56 あ+あ-
確かに食べ盛りですね。
肉の量を減らすと言う意味で、我が家のメニューでは、
ミートソーススパは、肉が少しでも缶に入った物で、満足出来ます。
あと、我が家のハンバーグに豆腐を入れるのは常識です。
あと、原価の安い豆腐で麻婆豆腐とか。
餃子も、野菜多めで肉少しで。
上記は挽肉然りですが、
我が家の肉は
大豆肉です。
これで、更に肉少しに、出来ます。
ダイレクトに肉を使わなくても
肉感を出すような、料理も主さんの腕にかかりますね。
あと、週に一度だけ、焼肉バイキングに行くとか。
家族にも、主さんの家の台所事情や家計について、理解をしてもらう必要が、あるかも知れません。
私の地域の、イオンは、火曜日は、色々安いです。例えば
鳥のむね肉が1キロ、298円だったりします。
むね肉は、酒蒸しが美味しいです。味は塩の、シンプルな味でモヤシなどと、一緒に調理すると、安価な美味しい料理が、出来ます。
あと、主さんの家では味はどうですか?
濃い味付けにすると、ついご飯も食べてしまうそうです
トマトは、ミニトマトなど、家庭菜園しやすいので、どうですか?
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