私立文系の一回生です。仮面浪人をして、筑波か東京医科歯科の看護に入り直そうかと思います。社会問題や国際協力に興味があって今の大学を選択しましたが、手に職があった

読みました。どの選択をするにせよ、頑張ってほしいです。
国公立大学と決めているのであれば親も賛成していますし、あなた次第かとは思います。
ただ大学の授業を受けながらの受験は相当大変です。
国公立大学ですと、センター試験の得点向上の為、勉強時間がかなり必要です。私は一日最低10時間ほどの勉強をしていました。
教科数も多いですし、まんべんなく勉強するするため、スケジュール管理もしっかりと行いました。国公立看護系は倍率も高いですから、一度調べてみると良いでしょう。看護系は手術、人の死や汚物の処理、自分が感染するかもしれない。仕事が不規則なこともあるなど、就職してから精神面でも肉体面でも辛いことは多々あります。
責任のある立派なお仕事ですが、どんな仕事でもいい面も悪い面はもちろんあります。この仕事で一生生きていくと思えるなら是非看護系に進むことをお勧めします。