接客業って何なんですかね? 何年もやってきましたが、うんざりしています。 クレームが来たら理不尽でも店員の責任。 店員の対応として間違っていると言われます
No.18 18/11/15 03:42
悩める人18 あ+あ-
分かります。。。めっちゃ分かります。。。
私は飲食店で勤めてますが、
スムーズに店内にご案内できないときがあります。
それは、お客様へのサービスの質が落ちるからなのに
「ここの店員は客をご案内することも出来ないのか!」「ちんたらちんたら遅い!」「お前等の給料は私の金だ!」と。
んじゃ焦らされてもし貴方にお冷やかけても責任といませんか!?
オーダー間違えてとっても、おこりませんか!?
お冷ややおしぼり何もこなくても文句言いませんか!?
提供する人居なくて冷たいご飯きても怒らないですか!?・・・
じゃないですよね!怒りますよね!
って。私は常々心の中で思いながら、フルスマイルで接客しております。。。
待って頂いてるのには、お客様が支払うお金に値するサービスを提供するため
って気づいて欲しいです。。。
働く人も客も人間だからこそ難しいんですよね。。。
難しい客の接客後は
ご褒美には好きな事や好きな物を食べて、優しくてマナーの良いお客様には最高のもてなしが出来るよう
切り替えてます(笑
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